Vinho Tinto Pizzato Concentus D.O.V.V.
R$119,00
Vinícola: Pizzato
Região: Serra Gaúcha
Volume: 750ml
Composição : 65% Merlot, 20% Tannat e 15% Cabernet Sauvignon
Método: Passagem por barris de carvalho francês e dos EUA (1º e 2º usos). Vinhedos próprios, conduzidos em espaldeiras.
Teor Alcoólico: 13,5%
Temperatura de Serviço: 15º e 18º
Visual: Vermelho rubi profundo, tons violáceos
Olfato: Aromas de frutas vermelhas em redução, cereja escura, licor de ameixas, terra úmida, folhas secas, especiarias doces, alcatrão.
Harmonização: Sugere-se pratos condimentados (não picantes em excesso) e estruturados. Experimente com caças, churrasco, pratos com molho de vinho em geral.
Disponível por encomenda
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Descrição
Concentus, do latim, significa harmonia, concerto, acordo, consenso. Personifica a arte enológica de se mesclar diferentes varietais com o objetivo de elaborar um vinho harmônico, resultado da soma das qualidades de cada um dos componentes: as variedades de uva Merlot, Tannat e Cabernet Sauvignon.
Elaborado a partir de vinhedos próprios no vale dos vinhedos, local onde a família Plínio Pizzato foi pioneira na condução em espaldeiras (simples e lira) desde meados dos anos 1980.
Presente desde a colheita 2002, sempre esteve entre os mais destacados vinhos de corte (ou blend, assemblage) brasileiros. Está presente em pontos de referência gastronômica na Europa e EUA.
Informação adicional
Peso | 1.2 kg |
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Dimensões | 30 × 30 × 30 cm |
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Vendor Information
- Vendor: Flavio Sipoli
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