Vinho Tinto Fausto Verve Gran Reserva
R$108,00
Vinícola: Pizzato
Região: Serra Gaúcha
Volume: 750ml
Composição 55% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot e 25% Tannat
Método: Passagem por barris de carvalho francês (1º e 2º uso).
Teor Alcoólico: 13,5%
Temperatura de Serviço: 15º e 18º
Visual: Vermelho-rubi com leves tons púrpura e de evolução
Olfato: Aromas de frutas vermelhas e escuras frescas, especiarias em geral, terroso, chocolate,
torrefação, couro, ameixas secas.
Harmonização: Carnes grelhadas em geral (gado, porco, javali, especialmente com
molhos doces (molho barbecue, geleias de amora e outros).
Disponível por encomenda
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Descrição
Verve, s.f., imaginação que estimula o poeta, o orador, o artista; graça, vivacidade de espírito.
Cortes ou mesclas de vinhos de diferentes uvas têm o propósito de gerar vinhos onde os atributos individuais de cada vinho, somados, resultam em conjunto mais complexo, homogêneo e instigante. No caso do Verve, as variedades de uva Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat, oriundas do vinhedo Doutor Fausto, são mescladas em proporções variáveis dependente de cada colheita em busca da expressão mais complexa do terroir envolvido.
Elaborado a partir de vinhedos próprios de linha Dr. Fausto de Castro, Dois Lajeados, Serra Gaúcha, local onde a família Plínio Pizzato cultiva videiras desde meados dos anos 1980.
Presente desde a colheita 2009, está entre os mais destacados vinhos de corte (ou blend ou assemblage) brasileiros.
Informação adicional
Peso | 1.2 kg |
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Dimensões | 30 × 30 × 30 cm |
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Vendor Information
- Vendor: Flavio Sipoli
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